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【講座】男の料理ダンディキッチン

2025年1月8日、今年最初の「男の料理ダンディキッチン」が開催されました。参加者たちは、新年を迎え、新たな気持ちで料理に挑みました。今回のメニューは以下の通りです

 

メニュー

ひじきごはん:ひじきとごまの香りが食欲をそそるヘルシーなご飯。

 

減塩キンパ:色とりどりの野菜と低塩の具材を使った韓国風の海苔巻き。

 

サムゲタン風スープ:体に優しいスープ。お餅でとろみをつけました。

 

みかんのしょうがコンポート:みかんとしょうがの風味が絶妙な甘さのデザート。

 

参加者たちは、各料理の手順にもだんだんと慣れてきて、スムーズに進行しました。

料理を楽しみながら、健康にも配慮したメニューで充実した時間を過ごしました。

 

 

次回のダンディキッチンもお楽しみに!