4月27日(木)「管理栄養士と考えるヘルスケアの調理実習」講座を開催しました!講師は株式会社フォーラルの蜂須賀日菜先生です。
毎月健康と栄養に関するテーマで開催しています。毎回、楽しく講義で勉強して、調理実習を行っています。今回のテーマは「免疫を維持しよう!」でした。メニューは「切り干し大根の炊き込みご飯、鶏肉の塩麹炒め、たっぷりきのこのマリネ、バナナミルク」。栄養バランスがよい美味しい献立でした。
来月は講義編5月11日(木)、調理実習編5月25日(木)開催します!
江東区
深川ふれあいセンター